断食してます。27時間以上経ちました。
今日は少し空腹感を感じています。寒い日は普通でもお腹空きますもんね。
でも理由は「寒いから」だけではありません、、、
「あ~何か腹減ってきた!」
「どこからともなく良い匂いがするなあ~どこの家だろ?」
「(うちのわんこAに向って)Aは食べられていいなぁ、Aのご飯うまそ~~」
「やばい!だんだん力が入らなくなってきた」
そして極めつけは、(トイレでプープをした後で)
「あ~出しちゃったぁ!もったいないなぁ、、」←汚くてごめんね。
これすべて今日一日で旦那が発した言葉
私だけだったら、一日くらいの断食じゃもう何も感じなくなってるんですよ。
何か他のことをやってると、断食をしているのを忘れてしまうくらいに、、、
なのにぃ、旦那(のヤツ)がフラフラするとかうるさいから、、、
私までつられて今日はお腹が空いたよ
でも頑張るぞ!明日の一口目の感動のために、、、
さてと、旦那のことはほっとくとして(笑)
今日は(肉魚類やたまご、乳製品を食べない)ヴィーガンの人のために、、、
プロテインリッチな食品を6種類ほどご紹介します。
1、ナッツ類
アーモンド、ヘンプシード、フラックスシード、パンプキンシードなど
大さじ2で約10gのたんぱく質が含まれている。ナッツバターでもOK
2、大豆食品
豆腐、テンペ、味噌、豆乳
特にテンペはたんぱく質量が多い。豆腐は低カロでプロテイン・パワーハウスと言われている。
3、スプラウツ
種類によってたんぱく質などの量が違うため、いろいろミックスして食べるといい。
4、グレイン
特にAmaranth(アマランス)やQuinoa(キノア)が質・量ともに優れている。
↑手に入りにくいと思うので、玄米でも充分だと思います。
5、豆類
1カップで約15gのたんぱく質が含まれている。
特にお豆は生で食べると、より多くのたんぱく質をとることが出来るそうです。
6、葉物野菜
ほうれん草、ケール、ブロッコリー、パセリ、など
そう!お野菜からも、ちゃんとたんぱく質が取れるんですよ。驚きですよね。
この6種類をすべて盛り込んだ、豪華なサラダを作ると完璧ですね。ドレッシングは味噌ベースで。
ヴィーガンでも、毎日しっかり必要なカロリーを健康食品から摂取していれば、
体が必要とするたんぱく質は十分に摂れているそうです。
体のためにも動物性食品ではなく、
ぜひ植物性の食品からたんぱく質を摂るようにしたいですね。
暗くなってきました、、、
うちの旦那さまはどうしてる?
あれれ?
エネルギー切れで
ソファに倒れております。
あ~ぁ、やっとこれで静かになった(笑)
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