たんぱく質はサラダから | Everyday Raw ~心も体もRawになろう~

Everyday Raw ~心も体もRawになろう~

ダイエットとデトックスのために始めた断食が、ローフードとの衝撃的な出会いになりました。
ロー先進国のカナダで、私らしいローライフを楽しく綴っています。

断食してます。27時間以上経ちました。


今日は少し空腹感を感じています。寒い日は普通でもお腹空きますもんね。

でも理由は「寒いから」だけではありません、、、


「あ~何か腹減ってきた!」

「どこからともなく良い匂いがするなあ~どこの家だろ?」

(うちのわんこAに向って)Aは食べられていいなぁ、Aのご飯うまそ~~」

やばい!だんだん力が入らなくなってきた」


そして極めつけは(トイレでプープをした後で)

「あ~出しちゃったぁ!もったいないなぁ、、」←汚くてごめんね。


これすべて今日一日で旦那が発した言葉


私だけだったら、一日くらいの断食じゃもう何も感じなくなってるんですよ。

何か他のことをやってると、断食をしているのを忘れてしまうくらいに、、、


なのにぃ、旦那(のヤツ)フラフラするとかうるさいから、、、

私までつられて今日はお腹が空いたよパンチ! 

でも頑張るぞ!明日の一口目の感動のために、、、



さてと、旦那のことはほっとくとして(笑)

今日は(肉魚類やたまご、乳製品を食べない)ヴィーガンの人のために、、、


プロテインリッチな食品を6種類ほどご紹介します。


1、ナッツ類

アーモンド、ヘンプシード、フラックスシード、パンプキンシードなど

大さじ2で約10gのたんぱく質が含まれている。ナッツバターでもOK


2、大豆食品

豆腐、テンペ、味噌、豆乳

特にテンペはたんぱく質量が多い。豆腐は低カロでプロテイン・パワーハウスと言われている。


3、スプラウツ

種類によってたんぱく質などの量が違うため、いろいろミックスして食べるといい。


4、グレイン

特にAmaranth(アマランス)やQuinoa(キノア)が質・量ともに優れている。

↑手に入りにくいと思うので、玄米でも充分だと思います。


5、豆類

1カップで約15gのたんぱく質が含まれている。

特にお豆は生で食べると、より多くのたんぱく質をとることが出来るそうです。


6、葉物野菜

ほうれん草、ケール、ブロッコリー、パセリ、など

そう!お野菜からも、ちゃんとたんぱく質が取れるんですよ。驚きですよね。


この6種類をすべて盛り込んだ、豪華なサラダを作ると完璧ですね。ドレッシングは味噌ベースで。


ヴィーガンでも、毎日しっかり必要なカロリーを健康食品から摂取していれば、

体が必要とするたんぱく質は十分に摂れているそうです。


体のためにも動物性食品ではなく、

ぜひ植物性の食品からたんぱく質を摂るようにしたいですね。



暗くなってきました、、、

うちの旦那さまはどうしてる?


あれれ?


エネルギー切れで

ソファに倒れております


あ~ぁ、やっとこれで静かになった(笑)



↓お帰りの際にクリックをしてくれると、もっと頑張れますドキドキ


にほんブログ村 ダイエットブログ 体質改善ダイエットへ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ ローフードへ
にほんブログ村