かぼちゃの豚肉巻き

かぼちゃを買うといつも煮るばかりで、変わりばえせず。今日は豚肉で巻いて焼き、仕上げにお醤油、みりん、酒で甘辛くツヤツヤに。これがご飯に合うこと！ひとつかぼちゃのレシピが増えました。