今後の試行錯誤をしている中、
今日は店長の希望で
エッグインクラウドとやらを作ってみました。
卵白に塩を入れて泡だて、
フライパンで蒸し焼きにするだけ！
雲のようにふわしゅわ卵白の上に
とろ〜りととろける卵黄。
こういうの好きですか？
みなさん好きですよねぇ〜
ふわふわパンケーキとかオムライスとか。
私はパリパリサクサク
ガリガリザクザク
歯ごたえのあるものを噛むのが好きなタイプなので
ちょっと理解に苦しみます
流行りのもの、売れるものは店長担当で
私は健康志向、自分の売りたいもの担当で
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