お家でできちゃう！豆乳ヨーグルト

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先日、ヨーグルトメーカーで、豆乳ヨーグルトに挑戦しました

牛乳でヨーグルトを作る要領で作りました・・・

すると・・・・

こんなにちゃんと出来ました

蜂蜜とシナモンを入れて食べると、豆乳で作ったアイスクリームのような感じがします。

大豆イソフラボンが必要となってくる世代の私には、これから活躍してくれそうな気がします

作り方は、豆乳を200ｍｌ位横にとって、牛乳で作ったヨーグルト菌を入れ、ヨーグルトメーカーにセットしたら出来ました。

味も良いと思いますよ

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