簡単！えごまのにんにく醤油漬け

　訪問ありがとうございます

　今年もえごまの葉の醤油漬けを作りました。

今年は、去年より簡単に作りましたよ

＜材料＞

・エゴマの葉　10枚

・にんにく　1片

Ａ醤油　大さじ3

Ａみりん　大さじ1

Ａごま油　大さじ1

＜作り方＞

①エゴマの葉を洗い、水をきります。

②ポリ袋ににんにくをすりおろし、Ａの材料を加えて混ぜます。

③①をキッチンペーパーでふき、②に入れて振り、空気を抜いてクルクル巻いて口を縛り、冷蔵庫で一晩寝かせます。

美味しくなりますよーに

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