訪問ありがとうございます
先日、摘果メロンの漬物の事を書かせて頂いたのですが、更に簡単な作り方が5年位前に書いたブログにありましたので、のせてみました
摘果メロンを見かけたら、挑戦するのも楽しいですよ
材料は、摘果メロンと浅漬けの素でOKです。
まずは、皮を剥いて、半分に切り、中心にある種を取り、ジップロックに入れていきます。最後に浅漬けの素を半分量位入れてもみます。
一晩おいたら完成です。
＊半分に切ってから、１ｃｍ位にスライスしても味がしみますが、半分に切っただけでも十分なお味です。
あまりしょっぱくなりすぎない方が良い方は、スライスしないで漬けた方が良いと思います。
