今年の5月は涼しかったと思いませんか??
気のせい??
京都と比べると東京はすごく湿度が低いので、
快適なんですけど、
その分お肌の保湿が大変!
明日はロクシタンでシアバターでも買うかな~
今日はから揚げです。
えぇ、普通です。
何か問題でも?
【材料】
・鶏もも肉 1枚
・しょうが 2かけ
・しょうゆ 大さじ1
・酒 大さじ2
・片栗粉 大さじ3
・小麦粉 大さじ1
【作り方】
1.鶏もも肉は一口大に切る。
2.ボールにしょうがをすり、しょうゆ、酒をいれて
1を入れて揉む。 30分ほどおく。
3.片栗粉と小麦粉を混ぜる。
4.2に3をまぶし、180度の油で揚げたら出来上がり!!
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