photo by フルカワチヒロ
【材料】
・キャベツ ４分の１個
・大豆水煮 １袋
・赤味噌 大さじ２強
・砂糖（あれば黒砂糖） 大さじ２
・みりん 大さじ２
・酒 大さじ３
【作り方】
１．キャベツは３センチ四方に切る。
大豆は水気を切っておく。
２．フライパンにサラダ油をいれ、キャベツを炒める。
３．キャベツがしんなりしてきたら、大豆を入れる。
４．調味料すべてを入れ、しっかり炒める。
５．味噌が全体に絡まったら味を見て、砂糖・味噌で調節。
全体がよくなじんで水っぽさがなくなったら出来上がり！
ヘルシーながら白ごはんを少し食べるすぎる感じです！！！
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