その名もきれいなコーヒーキャラメル です☆
「きれいなコーヒー」とは、輸入したての生豆に付着した
雑味の原因になる不純物や埃を、
独自の特許技術で洗浄したオアシス珈琲だけのコーヒーです。
農作物であるコーヒー豆は非常に汚れた状態で輸入されてきます。
実は業界では汚れたままの生豆を焙煎するのが常識とされています。
食材を管理するのはメーカーの責任だと考える当店のコーヒーは、
特許技術で雑味のもと、付着物やシルバースキンを短時間で洗い流してから焙煎するので、
渋み・雑味・臭みのないクリーンな味わいが特徴です。
■生豆を洗浄した「きれいなコーヒー」を使用。
■無着色・無香料・無添加で安心・美味しい！
このコーヒーエキスを地元の菓子工場に持ち込み、
インスタントコーヒーや香料などを一切使用せず、
自社のエキスと原料だけで製造したのが
「きれいなコーヒーキャラメル」です。
「きれいなコーヒー」ってどんなコーヒーだろう？と思ったら、
そういうことなんですね☆(*^^*)
雑味のもとをなくしてから焙煎するから、
コーヒー本来のおいしさが味わえるみたいです！
「きれいなコーヒー」そのものにも興味がありますが、
そんな「きれいなコーヒー」を使ったコーヒーキャラメル。
ぜひ一度食べてみたいです♪(*´ω｀*)
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