貝焼き

雨上がりの蒸し暑い昨日（雨が止むとは思わなかった）、貝焼をしました。

まずはハマグリ

ふっくらと焼けたところで、いただきます。旨い！

続いて鯛の半身を塩焼きに

焼加減もバッチリでこれも旨い！

半身は刺身で。

いやー鯛の味が見事に旨い！

締めは貝めし＆貝汁。

なんといっても外せないね。これは！

毎年恒例の貝焼今年もあと何回か楽しめそうです。