ジャンドゥーヤ・スプレッドのNutella
でおなじみの
フェレロ社から売り出されているGran Soleil。
なんと！イタリアのスーパーなどで常温で売られていて、
凍らせるとジェラートになるという優れもの。とっても美味しいです
。
カフェ、パッションフルーツ、レモンをひとつずつ買ってきたんですが
すっかり忘れていました…
。
Nuteｌｌaは日本でも買えるので、こちらもぜひ売り出して欲しいです
今日の夕飯は、ハンバーグと肉じゃがと筍ごはん。
……かーなり食べすぎです。
今日はポコ太が一日ハイテンションでお昼寝をしなかった代わりに
5時過ぎから2時間ほどコテっと眠りました
。
2時間まとめて寝てくれると、だいぶ普通のお料理ができます。
日ごろつくりたかった
あれこれを何だか一気につくってしまいました
。
妊娠中から減塩メニューを続けていたんですが、
最近、塩分・糖分＋カロリーが戻りつつあります…
せっかくポコ太が寝てくれて、ちゃんとお料理ができると思うと
つい、しっかりした味付けにしてしまいます。
今日の朝ごはんはフレンチトーストにしました。
フレンチトーストやホットケーキは、たまにすごく食べたくなります
卵
と牛乳
で液をつくり、食パンをじっくり浸し、
フライパン
でこんがり焼きます。
仕上げにきび砂糖を振りかけ、カラメル状になるまで
さらに焼きあげで出来上がり。
お好みで、メープルシロップやジャムをかけていただきます。
表面はカリッとして、なかはふんわり。
焦がしカラメルの風味が美味
。
最後にお砂糖を振りかけて仕上げるので
メリハリのついた味になります。
