週末は出張を兼ねてましたので本日は移動日と調整日ということでしたが格安チケットな為にフライトの変更が出来ず午後一の便で宮古島に戻ってきました。しかし、飛行機は満席のようで景気の良さを実感しちゃいました。ダイズいい天気で宮古島在住の弱小も胸を撫で下ろして観光客の皆様に『んみゃーち』と心から心のなかで申し上げておりました！
そんな話は置いといて…
行きのフライトで利用したJTA(日本トランスオーシャン航空)様の機内誌『コーラルウェイ』に案内されていた
公設市場近くの
久松製麺所さん直営店
『じんく屋』です！
※伺ったのはダイズ前です
混雑時は店の前は豪快なほどの路駐ゾーンに変貌します(笑)私は度胸がないのでテクテク徒歩でご来店でした
事前にネットで調べてからのテッパンメニュー
宮古そば定食¥550(安い！)
宮古そば+ご飯+ポークフライとサラダ&小鉢と力強いです！こりゃあ人気あるｻｲｶﾞね♪
宮古そばですが、具は隠れていません。これまでそれなりに宮古そばを食してきましたが間違いない具材でした！宮古かまぼこ+豚モモ肉です！
麺の感じはコシがたりません？もちもちとも言えないやわ麺です！
この蒲鉾がンマイですよ！
スーパーで買えるということで行ってみたら
とっても高価な蒲鉾でした！
メイド・イン・ミヤコジマです！
出ました！
ポークフライ！
言葉はございません！ご飯が進みます！
ただ、何の工夫もないのは否めません(笑)
それでもンマイですよ！
こちらも物凄いコストパフォーマンスですね♪
店内にはサイン色紙がたくさんあって人気店なのもうなずけます！
ローカルでありながらもネット販売を取り入れるなどグローバル展開を織り成す『じんく屋』さんです！
これからも、ずっと宮古島の旨いものを届けてほしいお店ｻｲｶﾞね♪
住所:宮古島市平良字下里84番地
TEL:0980-73-4017
定休日:不定休
営業時間:10:00-18:00
駐車場:勇気をもって停めてください！
遊びに行った訳ではないですが、東京スカイツリーに行ってきました。
ひとつの観光地にリンクさせて関連性を作ることは、ここ宮古島に於いても大切ｻｲｶﾞね♪
弱小は観光に精通しておりませんが何かしらお力になれればと思っております！