週末の晩御飯！

今夜は久し振りに丼物を作りました
　カツ丼です、カツは面倒だから惣菜物を
使い、出汁は自分で作ります、
　白だしに、醤油、味醂、酒、砂糖、と水で作ります、分量は自分で味を見ながら
　調整して好みの少し甘いだしにしました！
　玉ねぎは薄くすると速く火がとおります！卵、は2個を使い、半熟くらいで火を止めて、盛りつけ山椒をかけて
　出来上がり！


先日の残りの冷凍ギョーザと胡瓜とハムのサラダ
　味噌汁で美味しく頂きました！
　満腹で満足でした！