栗を頂きました
くーりー♡
初めてあつかいます！
甘栗はよく扱うけども。
で
クックパッドから出てきた
このページ↑を参考にしてみました☆
ただ、
250度に温まるオーブンが
たまたまなくてうまくいかなかったけど。
210度だと
何分か5分近く頑張ったのだけど
間が空いてのこともあってか駄目でした
とりあえずゆでて
最終的に
鬼皮もやーらかくはなりましたので
包丁でどうにか頑張りました☆
でも、
ゆでたおかげか
手は黒くならずに済みました♪
そして・・・
中の虫は死んでいた・・・。
・・・
まぁ、そんなこんなで剥いた栗
今回、
自分で初めて栗ごはんにしてみました
くーりー
くーりー
ごはん！！
栗多め！
はじめてー♡
作り方はクックパッド2
を参考にしようと思ったのですが、
だし昆布がなかったので断念・・・(>_<)
いろいろ見て、
最終的にはクックパッド3を
参考にさせて頂きました♪
ありがとうございます
栗が元々の剥き方から
柔らかくなり過ぎてしまった感は
ありますが、
全体として
ほんのり塩味の優しい味になりました
次はこの作り方＋この剥き方にするなら
水につけていなくても
いいかもなぁ。。
そして、
栗がたくさんあったので
も作ってみました♪
タニタのプリンを卵の足しにしたら
ちょっと甘過ぎたー(^◇^;)
プリン入れるなら砂糖減らすべきだったな
と感じております。
次は水分の配分だけでなく
砂糖の配分にも配慮しましょー♪
次に生かすぜぃ。
そして、
よくよくお世話になっている家にて作って
そのまま振る舞ってみました
次はもっと美味しいの作りたいなっ！