ミキサーに食材をかけるだけで、生地が完成する超簡単なチーズケーキです（≧∇≦）
でもベイクドならではの濃厚さもしっかり味わえるgoodなスウィーツです♪
クリームチーズ200g（常温に戻しておく）
生クリーム200cc
卵2個
砂糖60ｇ
小麦粉大さじ3
レモン汁少々
バニラエッセンス少々
これを次々ミキサーに投入。
滑らかになるまでミキシングします。
ケーキ型にオーブンシートをひくか、バターを多めに塗っておいたものに生地を流します♪
予熱あり170℃で40分～45分焼けば完成です(o^^o)
焼けたら…粗熱がとれ生地が落ち着くまで型にいれたまま、置いておきます。
粗熱がとれたらお皿にうつし、冷蔵庫で2時間以上冷やしてからいただきます♪( ´▽｀)