フルーツパイ | パトリシアのブログ

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わんぱくで、食いしんぼうな2人の息子がいます!お菓子作りが趣味だったのに、親子で卵アレルギー持ちになってしまい…(涙)人生いろいろだな〜と思う今日この頃。

フルーツパイ

ズボラスウィーツ第2弾です(^^)
冷凍パイシートを焼いて、
アップルフィリング、缶詰の黄桃、生クリームをサンドしただけです(^ー^)ノ

アップルフィリング
5mm幅にスライスしたりんご一個を鍋にいれます。
砂糖30g、レモン汁をいれ中火で15分…時々揺すりながら煮ます。
火を止めてからバターとシナモンをいれ混ぜたら完成です♪

アップルパイの時はりんご二個、砂糖なども全て倍量で作ります。




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