きゅうりキムチ 作りました!!
数えきれないほどあるキムチの中、一番簡単なのが、きゅうりキムチです。
しかも、簡単なのに味も美味しくて外国の方にも抵抗なく食べてもらえるのではないかなと思います。
しかし。。日本のスーパに行くと、とても高くてなかなか手が出ません。。![]()
それで。。。作っちゃいました!!
実は、この前ソウルに帰ったとき、実家の母から教えてもらったのです。![]()
だから。。実家の味付けになります。
大量のニンニクと唐からしが入ります。。
怖がらないでください。。![]()
もちろん辛いです。キムチですから。。![]()
キュウリ3つを使ったらかなりの量ができ、韓国料理の好きなママトモにも分けてあげたら
ビールを2本くれました。。別にいいのに。。と思いましたが、これが日本式って事ですね。。
もらったら必ず何かお返しをするって。。
ま、、いいっか





