私は、日本食とイタリアンは毎日食べても飽きないと前々から思っていたのですが、
イタリアの料理、見事に予想以上です。
そして、野菜、魚介類等々、素材が本当に新鮮で、見事としか言いようが無いほど美味しい。
そしてイタリア人が行くレストランを見つければ驚くほど安く食べられる。
こちらは、カプリ島で見つけたレストランのラビオリ☆
中にはモッツァレラがたっぷり☆
アマルフィコーストで見つけたレストラン。
ミシュランガイドにも出ているらしいのですが、
ランチは、パスタ、サラダ、イカの素あげ3品で14ユーロ。
味は絶品。
こちらは、Nocelleという村の山の上にあるレストラン。
ムール貝のロングパスタ☆
ちなみに今晩は、レモン畑とぶどう畑に囲まれた村の宿に宿泊しています。
イタリアの食、やっぱりすごいです。