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試食は全部で4品ほど出てきました(ちょっと前のことなのでうろ覚え、すみませんえーん

下にちょこちょこ写真載っけますカメラ

 

 

こういう時、本当にちゃんと写真を撮っておけばよかったと後悔…チーン

食べかけのものを撮った写真は割愛させてもらいますが、

少しでも感じだけでもわかってもらえたらと思います。

 

 

 

明治記念館は、食事を和洋中から選べる珍しいパターン。

和洋折中のメニューもあったと思います。

 

 

何品か、こちら。

 

 

 

 

 

個人的には、写真2枚目のかぼちゃのお団子?餡がかけてあるものが好きでした🎵

 

 

料理長が出てきてお料理のこだわりをおっしゃっていたのですが、

医食同源や食材の陽陰を意識してお料理を作られているそう。

 

 

この時は確か冬瓜がどこかのお料理に取り入れられていて、冬瓜って夏のほてる体を冷ましてくれ、夏バテを予防してくれる効果があるとおっしゃっていました。

(えー本当!今度スーパーで見つけたら積極的に買ってみよう!…と意気込んだことを覚えています笑

 

 

 

ちょうどお昼に差し掛かる時間だったので、お腹に嬉しいハート

料理をサーブして下さるスタッフの皆さまのサービスに、無料説明会なのにこんなにしてもらっていいの!?と思うこともしばしば。

 

 

とってもホスピタリティーの高いおもてなしをさせていただきましたドキドキ

 

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So, I put some pictures of their tasting dishes (they didn't even look just a free tasing sample.....I know!)

 

I didn't take all of the pictures for dishes that they provided for us because I was so focusing on just eating!

 

 

The time was arond noon, so it was very pleasure for my stomach....ラブ

Especially, the dish of the second picture was sooooo good.

It was punpkin dumplings in sticky soupお食事

 

Unusual thing about this Kinen-kan is that we can choose foods from French, Japanese, and Chiniseディナー

Also, foods are based on some macrobiotic essense like yin and yang.

 

 

The stuff who served foods for us had a very nice service attitude thogh it was free in charge.

 

Is this Japanese omotenashi mind....?

 

Maybe it is yes.