ネパール日本語トレッキングツアーガイド デベンのブログ

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ネパールのカトマンズで『ヴィスタトレック』というツアー会社をやってます。
ヒマラヤとネパールの魅力をご紹介します。

トレッキング、カトマンズ市内観光、ネパール現地発着ツアー、日本語でなんでも聞いてくださいね。
ヴィスタトレックHP→http://hikehimalaya.com/japanese/
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皆様こんにちは!

 

前にも書きましたが

ネパールは先日の大きな災害で

とても大きな被害が出ました。

 

特に被害が大きかったトリスリバザールのある

ヌアコットは私の出身地です。


私の友達や知り合いがまだ見つかっていません。

じゅうたんのお店をやってた人、

田んぼで仕事中だった人。

 

多くの人たちが命や家族をなくし、

家やお店、工場、田んぼ、畑、すべての財産なくして

どうしていいかわからない人たちもたくさんいます。
 

そして中国とネパールをつなぐ大事な道路、

たくさんの橋や発電所などが壊れてしまいました。

復旧にはたくさんのコストと時間がかかりそうです。

 

日本のみなさんはなぜあんな危ない場所に

道や町や水力発電所を作るのだろうと思うかも知れませんが、

ネパールの北は大きなヒマラヤ山脈です。

その向こうにある中国と道を通すためには

ヒマラヤにトンネルは掘れませんので

もともとある谷や川沿いに道を作るしかありませんでした。

 

中国までトラックが通れる道はあの道しかありません。

水の力を利用する水力発電所も、川の近くにあります。

 

それが全部流されてしまいました。

 

もしネパールを支援したいと思ってくださる方がいましたら、

ネパール政府へ直接のご寄付をお願いいたします。

 

NGOが緊急支援を行ってくれていますが、

家や仕事を失った人たちの長期的なサポートや、

道路やインフラの復興には政府の力が必要です。
 

【ネパール政府 寄付受付ページ】

https://pmdrf.nchl.com.np/ 

※クレジットカード・デビットカードで寄付できます。

 

皆様の温かいお気持ちに、心から感謝いたします。

 

 

今回の被害は甚大ですが、ネパールの多くの地域は無事です。 

カトマンズ近郊、ポカラ、アンナプルナ方面、エベレスト方面、

チトワン、ルンビニなどは被害がなく安全ですので

どうぞ安心してお越しください。

 

ランタンへの道は、別のルートを通って

10月か11月ごろに復旧する予定です。

 

皆様にネパールに旅行にお越しいただくことも

私たちの大きな復興支援となります。

 

どうぞよろしくお願いいたします。

 

Vista Trek Pvt. Ltd.
デベン

 



皆さん、ネパールからナマステ!

 

ネパールの洪水について、

たくさんの人からご心配のメッセージをいただいています。

 

今回の洪水による被害は大きく、

たくさんの方々が大変な状況にあります。

 

主に被害を受けているのはトリスリ川沿いにある町や地域です。

 

現在ランタン地域へのアクセスは

道や橋の被害により難しい状況ですが、

この道路はネパールにとって非常に重要な道で

中国とネパールの間の貿易での主要ルートです。

 

この道がないと中国からの物が入ってきません。

そのため、できるだけ早く道路の復旧が進められるか

別の方法が考えられると思います。

 

ですが、被害はネパールのごく一部の地域に限られており、

ほとんどの地域は安全で通常通りです。

 

これからネパール旅行を予定されている皆さん、

どうぞご心配なさらないでください。

 

今日のパタンです。

お客様をご案内してカトマンズ周辺を観光しました。

 

 

ジャナイプルニマのお祭りでしたよ。

 

ネパールのほとんど地域は通常通り旅行することができ、

皆さんをお迎えできることを楽しみにしています。

 

皆さんの温かいご心配とメッセージ、

そして応援に心から感謝いたします🙏

 

皆様こんにちは!

ご無沙汰しています。

 

ネパールは雨期で大体毎日スコールみたいな雨が降ります。

インドに近い南の方は暑いですが、

カトマンズは涼しくてとても過ごしやすいです。

 

今日はネパールの野菜とカレーについて、

少しお話しさせていただきます。

 

お客様から毎日カレーを食べて飽きないですかとよく聞かれますが

ネパールでは毎日2回カレーを食べます。

 

しかしネパール人にとって野菜が違うと味も変わります。

 

 

 

私は夏はオクラと大根のカレーをよく食べます。

 

 

ネパールのカレーでは玉ねぎ、トマト、にんにく、生姜は必ず使います。

 

 

ジャガイモはどの野菜と合わせても美味しいです。

ネパールではジャガイモはカレーの王と言われてます。

 

 

だけど全部のカレーにジャガイモを入れるわけではなくて、

例えばカボチャのときはミックスビーンズ、

ひょうたん(ラウカ)、ヘチマ、ヘビウリなどのときは豆を混ぜると美味しいです。

ひょうたんとヘチマはマトン(ヤギ肉)と合わせて作ることもよくあります。

 

オクラはインゲン、

カリフラワー、ブロッコリー、ナスは

ジャガイモを合わせるのが美味しいです。

 

冬はネパールではヤムイモが採れます。

ヤムイモのカレーも美味しいです。

ヤムイモはえんどう豆をよく混ぜますね。

 

タロイモの葉っぱのカレーにはひよこ豆。

 

こんな感じで同じカレーでも野菜の組み合わせが色々ありますね。

ですから飽きないのです。

 

日本の人にとって毎日お味噌汁に飽きないのと同じかも知れません。

 

皆様もぜひネパールで色々なカレーを食べてみてくださいね!