水菜が豊作

我が家のベランダ菜園も季節が変わり、

なんとなくお鍋の具材が多くなってきました（苦笑）

今日は間引きもかねて水菜を収穫！

↑おー、なかなかいい感じに育ちましたね

発収穫ということで、シャンツァイ（香菜）とハムのサラダ（灼熱のごま油としょうゆドレッシング）にていただきました。

その辺りのスーパーで買ってきた水菜とも遜色ないくらいに、シャキシャキした歯ごたえで、とても美味しかったです。

今週末は、待望のお鍋でしょうか．．．（っていうかさー、ボクの当番間隔がだんだん短くなるってこと？？）