どもども、Pちゃんっす~(^^♪
高知県のパンメーカー永野旭堂本店が
製造・販売を始めて人気となったパン。
丸いパンにビスケット生地をかけて焼く
メロンパンにヒントを得、
パンにカステラ生地をかけて焼いたところ、
カステラ生地が丸いパンのまわりに広がって
帽子のつばのようになったことから、
この名がついたという。
高知県では県民食とよばれるほど親しまれ、
今では多くのパンメーカーが、
クリーム入りや小倉あん入り、
キャラメル味などさまざまな
バリエーションを発売している。
コンビニエンスストアのスリーエフが
2007年5月から4週間限定で
ぼうしパンを発売したことで、
全国的にその名が広まった。(永野旭堂本店HPより)
インターネット通販でも人気商品となりつつある。
この「ニコニコパン」も永野旭堂本店製
黒糖パンの中にクリームが入っていて、
昭和の香りを届けてくれました![]()
通販もやっているそうなので是非一度
ご賞味くださいね。

