どもども、Pちゃんっす～(^^♪
今日も、CM ・VPの打ち合わせで、
肉匠「真楽」(にくしょう しんらく)さんに
お邪魔しています
2回目ですね
場所は、滋賀県草津市野路一丁目
先ずは、魚介類のカルパッチョって
和風の中にイタリアンを入れて
完全創作料理です
続いては「アワビのバターソテー」
本日のお肉は「近江牛」A-5以上の
最高級のお肉です
最後は「カシス」のシャーベット
いゃ～満足・満足
何回頂いても飽きないこの美味さ
美味しかったぁ～ごちそうさまでした
ここまでで約2時間です。
ゆっくりと、会話とさりげないおもてなしを
楽しむことができます。
皆さんも是非お越し下さい。
ランチは\1,400～有りますよ～