「手作りパン」
自分で作ったらどうなんだろう？という興味と欲望に駆られ、
ついに、「はじめてのパン作り」にチャレンジしました！
まずは、強力粉選びから
パンって結局小麦粉が主原料なので、
何を選ぶかがとても重要
専門のお店にも、いろいろなものが置いてあって、ほんとに悩みました
最終的に選んだのは、
「春よ恋」
また、作るパンは
たまたま美味しそうなレシピが見つかったので、それにしました
その名も「ハイジの白パン」
※楽天レシピの会員登録がお済みでない場合はこの際にどうぞ
材料も揃ったので、いよいよパン作りスタート！
まずは、耐熱容器で牛乳とバター等を混ぜ混ぜ
レンジで少し溶かせば混ざりやすいです
そして、ここで「春よ来い」を投入し、
ある程度混ざったら、ビニール袋にタネを入れ、
少し揉みます
そして、発酵のためにしばらく放置
発酵というプロセスが大事みたいです
その後、タネを分割して、
発酵を何度かやるとこんな感じに
見た目がパンらしくなってきました 笑
愛犬も匂いを嗅ぎつけたようで、
期待して待っております 笑
最後にオーブンで焼き上げ♪
出来上がりはこちら！
ハイジの白パンなので、見た目は全然オッケーです♪
そして、盛り付け
木のお皿が似合いますね 笑
ちなみにこの木のお皿、オリーブの木を使って作られています
我が家でも、あらゆるシーンで大活躍です♪
焼き上がりのパンの中身はこんな感じ
ちゃんとしたパンができてるやん 笑
お味もとてもあっさりしていて、
大変美味しゅうございました！
そのままでも美味しいですが、
ハチミツを付けて食べても美味しそう
我が家一押しのカナディアンハニー 笑
パン作りは、発酵に少し時間はかかるものの、
慣れればとても簡単だなという実感です
初めてにしては、とても上手くできたなと思ってます
次回は他のパンにもチャレンジしてみたいです
オススメのパンがあれば、教えてください！
案外簡単なので、皆様もぜひチャレンジしてください！
自分で作った出来立てパンは格別な味です！
お読み頂きありがとうございました。
ポチッとクリックして、ブログランキングへのご協力お願いします。
★独断と偏見のオススメグッズコーナー
我が家で大活躍のオーブンレンジ
もちろん、今回のパン作りでも大活躍でした
デザインがとてもオシャレなオーブンレンジもあります
Amadanaさん、さすがですね 笑
その他、欲しい物は楽天で
クレジットカードを普段使うのであれば、1枚持っておいて損はないです
貯まったポイントが楽天で使えるのは便利ですよね
※今なら期間限定で入会したら5000円分のポイントがもらえるそうです！うらやましい！
iPhoneやAndroidの楽天市場アプリで買えば、さらにポイントが付きます
知らない方多いと思うので、チェックしてみてください！