ブログネタ:今年のハロウィンはどう過ごす?【黒毛和牛と馬肉入りお鍋セットが当たる】 参加中ブログネタ【今年のハロウィンはどう過ごす?】
そもそもハロウィンてそんなに一般家庭で定着しているものなの?
クリスマスはまだわかります。
子供が居る家は子供が小さい頃はツリーを飾ったり、【いい子にしていないとサンタさんが来ないよ。】と言ったり、ケーキやそれなりの料理を用意したりして…
でもハロウィンて…
モールとか商業施設はハロウィン仕様に飾り付けされ、ハロウィンパーティーとかパレードとかやっているけれど、各家庭では定着しているものなのか?
よくハロウィンライブとかパーティーとかあるけれど、一般家庭でハロウィンパーティーってあまり聞かないんだけど、Helenaさんの周りだけ?
という事でハロウィンなんてものには何もしませんが、問題ありますかね?
さて、今日のHelenaさんは熱発&昨日の通院疲れでダウンしながらも、母が
「Helenaが昔よく作ってくれたカレーが食べたい。」
と言うので昼頃からカレー作り。
Helena家のカレーはHelenaさん流のカレーを今は息子に合わせて作っておりますが、昔は息子のとは別に作っていたのです。
ニンニクと鷹の爪を炒め、そこに玉ねぎと人参を投入し少ししたら肉(主に鶏肉)に投入し玉ねぎが飴色になるまで炒めたら水を投入。
そこに摩り下ろしりんご1/4と野菜ジュースとカットトマトと醤油を加えてグツグツ煮込みます。
程よく煮込んだところで保温鍋で少し寝かせて、暫くしたらカレー粉を。
このカレーHelena家の定番で大好評だったのですが、息子が辛いものが食べられないので鷹の爪は入れなくなりました。
でも母が
「食べたい。」
と言ったら息子も
「小さい頃はいつも別に作ったカレーだったから食べてみたい。
でも辛すぎたら食べられない…」
と言うので、万が一の為少し鷹の爪を減らしココナッツミルクを買っておきました。
ココナッツミルクを混ぜれば少しマイルドになるので。
今日はダウンしながらもカレー作りに勤しみグッタリです。
食べましたよ。
特にお腹は空いていないのに(/´△`\)
やはり【食べな祭】は終わらないようです。
カレーがたんまりあるのに母はブリ大根を煮出すし(味付けはHelenaさん)、息子が好きなチャーシューを作ると買って来た肉は明日煮ると言うし、ブリのアラの中に入っていたほぼ骨が付いていないいい状態のを照り焼きにすると漬けたり(昨日鮭買って来たのに)…
どんだけ食べ物増やすのさ( ノД`)
そしてどんな組み合わせで食べるのさ…
そろそろ寝るHelenaさんからの投稿



