どうも。
本日もダイヤの乱れが生じたHelenaさんです。
Helenaさん365連休なもので、休日とか曜日の感覚があまりありません。
通院日とゴミの日ぐらい？
↑たまにゴミの日は間違えますが…
気が付けば大晦日…
あー、お寿司とか言っていないで昨日買い物へ行っておけば良かった。
確か去年の大晦日、スーパー大変な事になっていたんだよなぁ。
でも、考えたらお雑煮の具材もないしお餅もないし…
お雑煮と言えば、関東は醤油ベースのけんちん汁風な感じですよね？
それにほうれん草と蒲鉾を添えるみたいな…
母親が関東出身なら恐らくご家庭ではそのようなお雑煮を食べると思います。
実際、Helenaさんもそれで育ってきたし、僅かな結婚生活でも息子と2人になってからも関東風お雑煮を作っておりました。
というか、あまりお雑煮の県民性（地域性？）があるのは一部の地域しか知らず、大体このお雑煮が普通だと思っておりました。
その後、お付き合いした方が居たのですけれどね。
彼は地方出身で、一番最初に一緒に迎えたお正月にお雑煮を出したら、
「これ何？
けんちん汁やんか。」
と言われ、こっちの地域ではこれがお雑煮だと言うと、違うと翌日に彼の家のお雑煮を作る事に…
まぁビックリよね。
見た目というか、大根の味噌汁にお餅を入れてほうれん草をのせイクラをぶっかける…
味噌汁にイクラΣ(´□｀;)
Helenaさん、イクラ好きですが味噌汁には入れない…
そして何故大根の味噌汁なんだ…
彼のお母様が新潟出身のようで新潟のお雑煮だと（彼の実家は新潟ではなく他県ですが）。
イクラをぶっかければ彩り鮮やかで豪華に見えますが、ただの味噌汁だよね…
ってまだ幼かった息子とコソコソ話しながら食べました。
その後調べてみると、新潟のお雑煮はただの大根の味噌汁ではなく大根や人参他野菜、蒟蒻等を入れて家庭によっては鮭とイクラの親子雑煮にするそうです。
味は味噌、醤油どちらもあるようでした。
その事を伝えたのですが、家で食べていたのはこれだからと。
正直作るのは楽ですよ。
大根の味噌汁にお餅を入れてほうれん草をのせイクラをぶっかけるだけですから。
しかしカルチャーショックでしたわ。
再婚する予定でしたが、彼とは元旦那と居た時間よりかなり長く過ごしたものの縁がなくお別れしましたが、何故か我が家のお雑煮はあの大根の味噌汁にイクラぶっかけのお雑煮に変わりました…
今年もまたイクラぶっかけお雑煮の時期ですな。
皆さんのお宅のお雑煮はどんなお雑煮ですか？
このお雑煮を作ると思い出してしまうHelenaさんからの投稿