退院してから
殆ど家事をしていない
Helenaです。
数日前に
大根等の煮物と
茄子のみぞれ和えを
作りましたが、
やはり風邪っぴきの為
味覚がおかしく…
「あれ?」
という残念な
結果に終わりました。
それでも息子は
「本調子の味じゃ
ないけど…うん、
やっぱり美味しいよ」
と言ってくれたので
嬉しいものです。
息子の好物の
青椒肉絲の材料は
買ってあるものの、
それ以来、
生活リズムが
合わなくて←言い訳
作らず終い…
昨日、母が来た私用で
来た際に、一緒に
昼食を取り、
買い物があるなら
荷物持って行くからと。
ご飯作ってない…
ホームセンターで
娘っ子のペットシーツを
買い(この前買った
ばかりなのに)
スーパーの
食料品売り場で、
安い大根をカートに…
「大根はどうする?」
いや…どうするって…
鶏肉と煮るかな…
手羽先がないだの、
手羽元がないだの…
一人で忙しく動き回り、
もつが安く、息子が
好きだからと
カートに入れ、
もつ煮にするなら
他に材料が必要だと
色々買い込み
「重いわよ!!」
だって予想外…
ペットシーツに
大根、味噌、飲み物
その他諸々…
二人で大荷物。
お昼ご飯食べに
行っただけなのに。
でも、支払いを
していただいただけ
有り難いです。
昨日は息子と父には
わっぱ飯を買って
済ませ
「割と長時間外出したから
疲れたでしょ?
今日はあなたも
お粥温めて済ませて
ゆっくりして、
明日もつ煮作れば
いいわよ」
言葉通り、昨日は
気力もなく、
またもつを煮込んでも
味が滲みないので
今日の昼過ぎから
煮込んでおります。
キッチンは寒いから
今日のような寒い日は
煮込み物に
限りますね。
大量に作り明日に
回すので、土鍋
いっぱいに。
今、保温中であります。
味がどうなるのか
いささか不安は
ありますがね…
あとは手羽中を
息子用に塩胡椒で
焼き、ご飯を
炊いておけば
夕飯の完成。
私はもつ煮と
お粥だけで十分です。