呑喜帆亭 ＠千日前

４月に入ってから、
たこ焼き、串かつと
大阪名物の食べ物を紹介してきましたが。。。

今日はこれ！

お好み焼き！！

僕はお好み焼きも大好きです！

大阪で有名なお好み焼き屋チェーンと言えば、
「ゆかり」
「千房」
「ぼてじゅう」

どのお店も美味しいです。

まあ、大阪のお好み焼き屋さんは、
どのお店も美味しいですよ。

何故って。。。

不味いお好み焼き屋は、
すぐにつぶれてしまいます。

今日紹介するお店は、

呑喜帆亭

創作お好み焼きのお店です。

４月の初めに、
嫁と難波に買い物に行った時食べに行きました。

この日食べたのは、
豚玉（８８０円）
地中海焼き（１２８０円）(海老・タコ・イカ・海の幸がいっぱい玉子入り)

当然、嫁と２人分ですよ～！

お好み焼きの基本はやっぱり『豚玉』！
これが一番美味しいです！

シンプルイズベストです。

ここのお好み焼きは、
中はふんわりホクホクで、
焼き目もしっかりついてて、
サクサクなんです。
ちゃんと玉子も上に乗ってます。

当然、ソースも絶品！
ほんと美味しいです。

創作お好み焼きと言うことで、
メニューも凝ってます。

こんなメニューがあります。
・ジム船長の帆立焼(帆立貝がごろごろ入ってま!!)
・大正ロマン
・太鼓判だっせ　
・アーリーアメリカン　←薄焼き卵で作られた花が飾られています。

ここのお店は、
焼き方も、おもしろいんです！
いろんなメニューがあるんで、
かなり凝った焼き方をしています。
カウンターに座って、
焼いてるところを見ながら食べるのもオススメです。

お店の場所は、
大阪ミナミの千日前です。

難波の高島屋から商店街を東へ入っていった所にある、
なんばオリエンタルホテルの下にある飲食店街、
「ダ・オーレ」の１階にあります。
（大阪市中央区千日前 2-8-17）
ＮＧＫのちょっと北です。

本店は、大阪の片町にあるそうです。

千日前のお店にはたまに行くのですが、
今度、本店にも行ってみたいと思います！