お昼ご飯この間、《麺鉄》という番組で 徳山の「焼きめん」というのを見て、 そういえば 瓦そばがあったと思い出し 作ってみました。 庭にあった を使う勇気も無くて フライパンで炒めました 錦糸卵・紫蘇・茗荷・焼き海苔・牛肉・葱 かなりボリュームがありました