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毛カニより小ぶりですがこの時期のトゲクリ蟹のメスはミソと内子がびっちりと詰まってサイコー。
このミソの甘さは、美味しすぎて幻!
津軽弁で言うと のれめぇ~カニだば
解説: のれ・すごく めぇ~・おいしい カニだば・カニです
何十年も「富山に新幹線を」と言われていましたが
後もう少しで富山にも新幹線がきます。
早く乗りたいな♪