メイタ、チヌ、年無し

　久しぶりに釣りに行って来ました。

　ターゲットは黒鯛！！

　黒鯛の呼び方は地方によって異なります。

　私の住んでいる地域では、４０㎝未満はメイタ、４０㎝以上でチヌ、５０センチ以上で年無し。

　年無しとは、このサイズになると成長スピードに個体差が出て、年齢がわからないので、年無しと言うとか、言わないとか。

　美味しい魚、刺身、塩焼き、卵は煮つけでいただきました。

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担当：福岡支店