最高のつけ麺
埼玉県三郷市にある「つけめん さなだ」ここはあの名店「六厘舎」の初代店長が独立したお店。
いままでいろんなお店でつけ麺を食べてきたが個人的にここのつけ麺がトップである!
写真は特製つけ麺に傷味玉を追加。
つけ汁は、中濃な鶏魚介スープで鶏のほぐし入り、写真では見えませんが中に豚バラチャーシューが2枚と小ぶりなメンマが入っている。
麺は特製麺。
とてもするすると食べられる。そして飽きがこない!
締めはスープ割りにゆずを投入して完食。
ほかにかえつけとかえあつがあるがこれも単品で食べれるほどうまい!
いつも特製を特盛りとかえあつでかなりお腹いっぱいで大満足である。
最寄駅からも近くはなく車が必須だが食べにいく価値は十分にあるとおもう!
