釣りそして食す | エレベーター(ビル)の保守、管理やメンテナンスのエレベーターコミュニケーションズブログ

釣りそして食す



シーバスを狙い釣りをしていた釣れてない方の者です。先日ようやく待望の初シーバスが釣れました!初物なのでその場で締めて持ち帰り捌いて食べてみました。

家に到着


鱗をとり頭を落として


3枚におろし皮をとった半身
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昆布締めにして



食べました。初めてシーバスことスズキを捌きましたがなかなか上手にでき、美味しく食べれました。満足!



更新担当秋田支店