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           30代から綺麗
  
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こんにちは、ぷりんももです。


今日は、皆さんもご存知。
食パンを食べる時に塗る「マーガリン」についてのお話です。

マーガリンと聞くと、植物性で、バターよりもコレステロールも低く、健康のためにはバターよりもマーガリンの方が良さそうな感じがします。
じつは、私もそう思っていました。

ところがマーガリンって、私たち人間の体にとって、あまり好ましくない食べ物なんだそうです。


マーガリンやショートニングは、もともと液体である植物油に、水素を添加し化学処理を行い、固形になっているのだそう。
しかし、水素添加をすることによって 『トランス脂肪酸』 という天然には存在しない異常な物質が生まれるんですって。
※ショートニングは、よくお菓子などに含まれていますよね。

この 『トランス脂肪酸』 は、脂溶性ビタミン(ビタミンAやビタミンE)の利用を妨げたり、
細胞膜に入り込んだときトランス鎖の部分が脆弱化するため、膜の構造が弱くなり、有害物質が細胞の中に入りやすくなるのだそう。

そのほか、発がん性や動脈硬化を進展させるという報告もあり、しかもトランス鎖を代謝・排泄するために、大量のビタミンを消費してしまうそうです。

今まで、マーガリンのほうが体に良いと思って使っていたのに、そうではないんですね(-_-;)
これからは、少し高くても、バターを買うことにします。


最後に、これは余談ですが、
あの気持ちわるーいゴキブリがいますよね。
残飯や、人のフケまでも食べるゴキブリですが、そのゴキブリでさえ、マーガリンには見向きもしないそうです。
ゴキブリは、「マーガリン=食べ物」 と思っていないんですね。
でも、私たちはそのゴキブリさえ食べない物を、普通に食べている。。。
なんだか、この話を聞いて、ちょっとぞっとしました。


では、今日はこの辺で
次回は、私が試した、化粧品などの感想を書きたいと思います。

本日も、ご購読いただき
ありがとうございました。

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発行者 ぷりんもも
ブログ http://kireimama.ti-da.net/
メール merumaga_purinmomo@yahoo.co.jp

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