◆美を追究する？ おうちヘルスケアのGH Dietitian◆
vol.23 [2008年8月6日発行]
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◆目次◆
◆1 マクロビオティック
◆2 ハーブのジュース
◆3 あとがき
-------------------------------------------------
◆1 マクロビオティック
http://ghjapan.jp/macrobi/
マクロビオティックとは、主食に玄米、副食は汁ものと
旬の野菜や豆類、海藻を食べるシンプルな自然食。
日本の昔の食卓を思い浮かべれば、だいたいそれが
マクロビオティックの概念になりますが、海外では
このような質素な食事が見直され、世界中のセレブや
ロハスな人々を中心に300万人の人々がマクロビオ
ティックを取り入れ、実践しています。
飽食の時代となり、なかなか普段の生活でマクロビオ
ティックを実践するのは難しいのですが、レトルトで、
8日間の朝昼晩3食セットになったパッケージがあります
ので、8日間だけ体験してみることができます。
当然、8日間だけ実践しても、すぐに痩せるというもの
ではありませんし、少しぐらいやせるでしょうけど、
リバウンドしてしまうこともリスクとしてございます。
このパッケージの使い方は、マクロビオティックを
「学ぶ」ことにメリットがあるのです。
どれぐらいの量を食べるのがマクロビ的に最適か、
どのような食材が使われているか、そして、マクロビ
生活に自分が耐えられるか、これらのことを実践して、
学んでいただくのが、8日間パッケージの最大の
利点と考えます。
8日間は続くか心配、という方でしたら、3日間
パッケージもありますので、ご検討下さい。
http://ghjapan.jp/macrobi/
（農学博士 TS）
-------------------------------------------------
◆2 ハーブのジュース
http://www.ghjapan.jp/herb/
イギリスの伝統的な飲み物に、ハーブコーディアルと
いう飲み物があります。ハーブには様々な効能がある
ことは、健康に興味がある方でしたらよくご存じの
ことと思いますので、ここでは述べませんが、ハーブ
コーディアルは、ハーブエキスを濃縮した健康飲料で、
お馴染みのカルピスのハーブ版と考えると、わかりやす
いかもしれません。
ソーンクロフト社は、もともとワイン作りの職人だった
ガイ・ウドール氏が、1986年に伝統の製法とワイン作り
の知識や経験を活かし、
エルダーフラワー・コーディアルを開発したのが発端で
す。その後6種類の定番商品が英国内でヒットし、
日本にも輸入されるようになりました。
当社でも販売させていただいておりますので、
ぜひこの機会に知ってみて下さい。
http://www.ghjapan.jp/herb/
（農学博士 TS）
-------------------------------------------------
◆3 あとがき
今回は、マクロビオティックのセットと、
ハーブジュースをご紹介させていただきました。
また不定期で健康やダイエットに役立つ商品を
ご紹介させていただきます。
お楽しみに。
（店長 竹内潤）
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◆2 ハーブのジュース
◆3 あとがき
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旬の野菜や豆類、海藻を食べるシンプルな自然食。
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◆2 ハーブのジュース
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いう飲み物があります。ハーブには様々な効能がある
ことは、健康に興味がある方でしたらよくご存じの
ことと思いますので、ここでは述べませんが、ハーブ
コーディアルは、ハーブエキスを濃縮した健康飲料で、
お馴染みのカルピスのハーブ版と考えると、わかりやす
いかもしれません。
ソーンクロフト社は、もともとワイン作りの職人だった
ガイ・ウドール氏が、1986年に伝統の製法とワイン作り
の知識や経験を活かし、
エルダーフラワー・コーディアルを開発したのが発端で
す。その後6種類の定番商品が英国内でヒットし、
日本にも輸入されるようになりました。
当社でも販売させていただいておりますので、
ぜひこの機会に知ってみて下さい。
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◆3 あとがき
今回は、マクロビオティックのセットと、
ハーブジュースをご紹介させていただきました。
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