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結石的預防
一般來說結石的患者會一再復發,所以正確的飲食及預防方式是相當重要的。多喝水每天2500-3000cc的飲水量,並且多排尿,定期醫院X光追蹤,相信結石的問題會隨之降低。

以下為各項結石飲食的要點提供您參考
草酸鈣結石
◆降低草酸:
‧盡量少吃含草酸高的食物,例如: 茶、咖啡等等。
‧避免攝取過多的維他命C。
‧增加維他命B6的攝取量( 請按醫師指示 )。
◆降低鈣:
‧避免攝取過多的維他命D。
‧避免飲用硬水。
‧熬煮骨頭高湯時,不可加入醋,否則骨中鈣質易溶出。
‧限制含鈣高的食物: 牛奶、起司( Cheese )、冰淇淋、優酪乳、乳蛋糕等。
‧減少鹽份攝取,吃清淡一點。

磷酸鈣結石
‧少吃含磷高的食物,例如: 酵母、香茹等。
‧降低鈣。

尿酸結石
‧採鹼性飲食。
‧依醫囑服用降尿酸藥物。
‧採低普林飲食。
‧限制飲酒。

1. 含草酸高的食物:
茶、紅茶、椰子、咖啡、可樂、啤酒、小紅莓汁、檸檬、扁豆、菠菜、柑橘、葡萄、蘋果、蕃茄、菲菜、大黃、甜菜、秋葵莢、甘薯、無花果、李子、梅子、草莓、杏仁、巧克力、可可、花生、萵苣菜、芹菜、蘿蔔、蘆荀。
2. 含磷高的食物:
酵母、小麥、胚芽、蝦、香茹、全穀類、麥片、內臟、蛋黃、牛奶、豆類、堅果類、可可粉、巧克力、果汁粉。
3. 酸性飲食:
蛋白、肉、家禽、魚、穀類、葡萄、西瓜、蕃茄、玉米、蘆荀、加工水果、橄欖、李子、小紅莓、南瓜。
4. 鹼性飲食:
牛奶、蔬菜( 尤其是豆莢和綠色蔬菜 )大多數水果、海帶、海藻、大比目魚、鮭魚、鱔魚、牛肉。
5. 含普高林( Purine )飲食:
海水魚( 緹魚類、小魚干、沙丁魚 )、內臟( 心、肝、腎、腦、脾、腸 )肉汁、肉湯、香腸、香菇、洋菇、蘆荀、豆類、酵母類( 養樂多、酸酵乳、健素糖 )雞精、干貝、蛤蜊、草蝦、蚌、發芽豆類、紫菜。以上食物應少吃。字很多不知有沒有超過?