お菓子作りって勢いが大事。
材料軽量して〜だとか、足りないものを買い足して〜とかウダウダ考えたらほら、重い腰が上がんない。
レシピ眺めてるだけで満足しちゃう。
今日はドーナツを作ろう！勢いのある内にHBを出してしまう。
ドーナツは生地がミッチリ詰まったのより、フワフワのパン生地タイプが好き。
パン生地もいつもはバターロールの生地でするけど、今日はリッチにブリオッシュの生地でやってみよー！
生地をHBちゃんにお願いして、一次発酵させてる間にぴまさんのお迎えへ。
帰って来るとバッチリ発酵してる！
型でくり抜いて二時発酵させて油で揚げる。
そうこうするとたごちんが帰って来た。
お友達の家に行くと言うので、お持たせに持たせました。
箱に詰めたら子供達も喜んでた。
グレーズドのかかったものと、きな粉ドーナツ♡
トッピングはたごちんとぴまさんが手伝ってくれました。
自分達で作ったら沢山食べたいね。でも夜ご飯食べられなくなっちゃうから、夜ご飯食べてからにしましょ。
ちゃんと夜ご飯食べたら沢山食べていいよ！
サクッと肉うどんとサラダ。
この肉うどんは豚こま肉を生姜たっぷりで甘辛く味付けしたもの。
すんごい美味しかった！子供達もいつもよりよく食べてぼーちゃんはおかわりって。おかんのうどん半分くらい取られた。マジかよ。。
肉うどんって、最近食べるようになったけど、普通のうどんよりボリュームも出て、生姜で温まるし今年の冬は肉うどんだな。
お肉の甘辛も、卵でとじて丼にしてもいいし、野菜で巻いて食べても美味しい。
食パンにキャベツと甘辛煮とチーズ挟んでホットサンドにしても良さそう！万能です。
ぴまさんもとても嬉しそう。安上がりなやっちゃ。
子供達は何個でも食べたそう。
成長期ってすげぇ。
ぼーちゃん棚の上に上げた残りのドーナツ恨めしそうに見てた。あなた何個食べた？山程食べたくせに。
また作ろうね！