お友達とコストコに行って来ました。
初めてマスカルポーネロールを買いましたが、マスカルポーネチーズのコクとしっとり感、そして発酵バターの香り。美味しいー！
ぼーが無造作に食べてる肩掴んで「あんたにはもったいくらい贅沢なパンやで」と言ってしまいそうになりました。
それからパンオショコラを久しぶりに買って、定番のチーズやソーセージ、お米に鮭、などなど。、
お友達とシェアしたトルティーヤ。どうやって使おうかな。
大判のトルティーヤが10枚で300円。安い〜！
また料理したらアップしたいと思います。
そしてアスパラガスが試食でとっても美味しかったので、スペシャルプライスだったし買いました。
アスパラガス…スーパーでは高いもんねぇ〜。ひょろひょろのが3、4本で安くて98円とか。
それなら玉ねぎ1ネット買うわー。となってしまいます。
コストコのアスパラガスは太くて大容量だからメイン料理に使えます。
コストコでは豚コマをよく買うので、アスパラガスを買うと必ず作るオカズが、
アスパラガスの豚コマロールフライ！
ソテーでも美味しいです。今日はフライにしました。
本当は太いアスパラガス一本にグルグル巻きつけてフライしたのをドーーーンと食べたいけど、子供達は食べにくいもんね。
ぼーちゃんも最初「なんか緑のあるやん」って顔してたけど口に放り込んでやると目を輝かせてバクバク食べてた。
たごちんは「ママの作ったお豆とーーーっても美味しい♡」って…。
おかん 「ごめんその五目豆市販品やねん…母ちゃん作って無いねん…。ん、でもわかるよ、そーゆーのの方が美味しいもんな！他に手作りのもん沢山あるのにやっぱお豆が美味しいよな！←嫌味ったらしい」
たごちん「…でも、ママもお豆作れるよ！お砂糖入れてかき混ぜたらできるよ！んでイチゴ入れてな！←(レシピ途中で変わってもうてるやん)」
そして夜。
子供達も寝室に行き、あとはぼーちゃんね。
暗くして早く寝よし。
ぼーちゃんゴロゴロして中々寝付かない。
やっと寝付いたポジションがこれ。
小こい足でおかんの顔挟んでフィニッシュ。
親孝行なおぼっちゃんで。