餃子パーティ

チェンマイでお友達になった、日本人の人々と仲良くなり、

夜ごはんを皆で食べようということになって、

手作り餃子パティーをしました

もちろんわたしがベジなので、ベジ餃子

お友達が市場で買ってきてくれた材料は、

・ニラのような野菜（花つき）

・ニンニク

・お豆腐

・キャベツ

・餃子の皮

その子の借りている住まいに簡易キッチンがあるので、そこで調理。

材料を切って、味付けして、みんなでつめつめしました。

ビールを飲みながら、しゃべりながらの作業は楽しい楽しい

そして、料理上手なお友達が副菜で大根の炒め物とお漬物を作ってくれてて、

それが美味しい

気がつけば、

餃子がかなり大量にできてしまい、食べきれるかどうか・・・

焼くときは、油が飛び散らないように広告で簡易的に保護します、

うん！ナイスアイディア

出来上がった餃子は、

それはそれは美味しくて、美味しくて、

全部完食したのは言うまでもありません

こんなに簡単に、しかもタイで本格ベジ餃子が作れて大満足

はじめてベジ餃子を食べた子も全然美味し～いとこれまた大絶賛。

みんなでワイワイ話しながら餃子を作るのは

とっても楽しかった～

みんなが集まった時には、もってこいの餃子パーティです