Roberta's
ニューヨークの美味しいビザ屋さんといえば、よく言われるのがここ

場所はマンハッタンではなく、ブルックリンのイーストウィリアムズバーグにあります。
地下鉄LラインのMorgan Av駅をおりて、近いです。
このあたりは工場とかが多く、昔は治安が悪い
ところだったようです。
ところだったようです。しかし最近のブルックリンの家賃高騰
でもともと住んでいたアーティストが、
同じブルックリンでもまだ家賃の安いこっち側に移動してきたことによって、
治安がずいぶん改善はされたようです
でもともと住んでいたアーティストが、同じブルックリンでもまだ家賃の安いこっち側に移動してきたことによって、
治安がずいぶん改善はされたようです

お店は、プレハブ小屋のような入り口

14時くらいにいきましたが満席だったんです
お昼どきすぎているのにすごい

お昼どきすぎているのにすごい

満席の上、ウェイティングもいて結構時間もかかりそう
。
そしたらお店の人がちょっと先にテイクアウト専門でもお店やっているよって
案内してくれたのでそこへ行ってみました
このお店の2件先くらいにありました
テイクアウト専用のRoberta's。
。そしたらお店の人がちょっと先にテイクアウト専門でもお店やっているよって
案内してくれたのでそこへ行ってみました

このお店の2件先くらいにありました
テイクアウト専用のRoberta's。人気だからできたんでしょうね~、どうやらブルックリンのホールフーズにも
ここのビザが冷凍で売られているらしい
ここのビザが冷凍で売られているらしい

出来たばっかりなのか、すごく綺麗な店内。
さっきの本店と違って、すいてます。ラッキー

色々悩みましたが、マルゲリータ
を。
を。ちょっと待ってたらすぐ焼き上がりました
きゃ~焼きたて(当たり前ですが)





超美味しそう~

生地はもちもち具合が絶妙なバランスでもったりせず軽い
、
トマトソースも美味しく、パクパクいける
確かに、これは美味し~い
、トマトソースも美味しく、パクパクいける

確かに、これは美味し~い

このクオリティにちょうどいいお値段だし、味だし、リピートしたくりますね。
アメリカ人なら簡単に1ホールいけると思う

SouenUSQ
NY最終日に皆で行きました
。
一人のお友達の先生が深夜出発ということもあったので、
ジバムクティスクールの近くのsouenUSQに。
。一人のお友達の先生が深夜出発ということもあったので、
ジバムクティスクールの近くのsouenUSQに。
思えば今日のメンバーで最初にご飯食べに行った時のお店もここだった

最初と最後にこのお店だなんて感慨深いなぁ

ブロッコリーの炒め物は、卵とじのような感じだけど卵使ってないんですよ~
懐かしいお母さんの味って感じ
今回ははずれだった気がする、セイタン定食。
何がはずれだったかというと、味はばっちりだけど、盛りつけが前回と全然違う・・

これが前回のテンペバージョン。
サイドが温野菜だったのに今回はマッシュパンプキンだけ・・・しゅん

CHIPOTLEニューヨーク最後のチポレは、今まで食べた事なかったトルティーヤ
うん、すごい量です
いつも食べるサラダボールをトルティーヤでまいた感じ。
味はもちろん美味しいのですが、食べやすさ感や好みとしては
ボールで食べた方が好きでした
チポレはボールが一番いいー


うん、すごい量です

いつも食べるサラダボールをトルティーヤでまいた感じ。
味はもちろん美味しいのですが、食べやすさ感や好みとしては
ボールで食べた方が好きでした

チポレはボールが一番いいー















