今日も晴れてるけどさむ～い横浜です
そとは寒い毎日ですが、金曜日とってもHOT
な女子会が開催されました
職種も年齢もバラバラですが、個々にブログやサロンなどでつながっていて気づけばみんな
知り合いだったの？という関係
じゃあ、み～んなで一回あっちゃいましょう
ということで集合しました。
初顔合わせの方々もいましたが、『かんぱ～い
』とはじまったら、
おしゃべりがとまらない
飲み始めちゃってからあわてて撮った写真です
こちらはふかしたじゃがいもを岩塩で包んであるもの。
お店のかたがハンマーで割ってくれました～
すごーーーーくたくさん食べて、飲んだのに写真はこの２枚のみ
盛り上がりすぎて、撮るのわすれてしまいました
女子ならではの占いの話やおいしいお店の話・・・ちょっとまじめなお仕事の話など
爆笑しつつ、本当に楽しい時間を過ごすことができました
お仕事も生活もみんながんばっている素敵女子ばかり
すごく刺激になり、勉強にもなりました
集合した素敵女子は・・・・・
また、近々集合の予定
仲間がたくさん増えてとても心強い
私もがんばるぞ～
今日はブログを通して交流させていただいているマクロビオティックお料理教室のコトポコさん のところへ
これまたブログを通して仲良くさせていただいているあいさんと一緒に伺いました
今回は「ナチュラルスイーツレッスン」
・豆腐のガトーショコラ
・スマイルクッキー ＆ ココアクッキー
・和風杏仁豆腐（女子力ＵＰソースで
）
メニューをみただけでテンションあがります
はい。
わかりやすいようにお写真でご紹介
こちらが豆腐のガトーショコラ。
バターも卵も使わず作っているのにとってもしっとりしていておいしい
木綿豆腐や玄米甘酒など入ってます。
こちらがスマイルクッキー
写真は顔を書いているところです。 この作業、みなさんととても盛り上がり
本当に楽しかったぁ～ どれも同じ顔はありません。
かわい～～いでしょ
作っている時も出来上がってからも見ているだけで笑顔になれるまさに
スマイルクッキー。
とっても香ばしくてたくさん食べれちゃいます。
こちらがココアクッキー
焼きあがったところです。
こちらはスマイルクッキーとは食感がまったく違ってちょっとしっとり。
アーモンドがココア味にぴったりです
豆乳を使って作りましたよ。
ちょっと写真が暗くなっちゃいましたが
和風杏仁豆腐・・女子力ＵＰソースです
和風なのは白玉粉を使っているから。 このバラの形素敵ですぅ
バラ型のシリコンカップに流し込み冷やして固めました。
そして、女子力ＵＰソースとは・・・
ざくろジュースをつかったソースなのです。
ざくろには女性ホルモンを増やす効果があるとか。
盛り付けかたでこんなに素敵になるなんて・・勉強になります。
もちろんお味もＧＯＯＤ
完成したあとはみなさんでいただきます
こんなにたくさん作ったのに、さらにランチも
あつあつの玄米ごはんにコトポコさんお手製のごましおを混ぜている
ところ。
あまりに湯気がおいしそうだったのでパチリ
豪華～
かわいいおにぎりとだいこんの体にやさし～いスープ、ごぼうとしょうがをゴロゴロ
切ってお味噌で味付けしたものといっしょにできあがったスイーツを
あいさんと私のほかに２名の方が参加されていたのですが、とってもなごやかな
雰囲気の中楽しむことができました～
みんなで一緒に作るのってほんとうに楽しい
そして、たくさん食べてもとってもヘルシーなスイーツ嬉しい限りです
子供達の口に入るもの・・・ちゃんと考えなきゃですね。
勉強になるわ～
コトポコさん、今日もありがとうございました
いつ伺っても穏やかに時間の流れる空間でのレッスン癒されました～
昨夜降った雪・・・・朝起きてみたらほとんどとけてなくなっていた横浜です
そして、朝から品川方面へ電車に乗って行くと品川駅に近づくにつれどんどん
白い雪が車や屋根に積もっていてびっくり
都内は結構積降っていたんですね。
いや～寒かった
今月ももう終わりですが
来月のレッスンスケジュールをお知らせいたします
フレッシュフラワーレッスン
２月１６日 （木曜日） １０：００～
講師自宅にて
春のお花をたっぷり使ったブーケを作ります
プリザーブドフラワーフリーレッスン
レッスン可能日・・６日・１５日・２２日･２９日
１０：００～１４：００
ご都合のよい日にち、時間をご予約ください。
お作りになりたいデザイン、ご予算などご相談ください。
スペシャルランチ＆プリザーブドフラワーレッスン
２月１３日 （月曜日）
１０：００～ アレンジメントレッスン
１１：３０～ ランチタイム
『Ｌａ Ｆｕｓｉｏｎ 金沢文庫店』様にて
（京浜急行 金沢文庫駅より徒歩３分）
ハート型の器を使ってスイーツアレンジメントを作ります。
各レッスンのお問い合わせ、お申し込みはサイドバーのメッセージ
またはａｍａｎｏ＠ｐｒｉｅｒｐｒｉｅｒ．ｎｅｔ まで
お子様つれの方、初心者の方も大歓迎です
お気軽にお問い合わせください
