昨日は『Ｌａ Ｆｕｓｉｏｎ 金沢文庫店』様にてスペシャルランチ付レッスンでした
今回はリース作り
１０名の方にご参加いただきました
見本はホワイトローズで作ってありましたが、
みなさんにはお好きな色のローズを選んで作っていただきました
では少し作品をご紹介
色を変えたり、配置をかえたり・・みなさんオリジナルのリースができました
直径１５ｃｍほどのリースですが場所を選ばず飾っていただけると思います
そして・・・
レッスン後のお楽しみはスペシャルランチ
毎月とってもボリュームがあり、このレッスンのために考えていただいているメニューです
季節のサラダ。
ハモン･セラーノと小豆島のオリーブ盛り合わせ
青木養鶏場むね肉のローストのシーザーソース
カルパッチョ
ずわい蟹のトマトクリームソース
ロースト野菜とスモークラムチョップのハーブソース
チーズフォカッチャ
フランボワーズのムース
私も毎回とっても楽しみにしていランチ
今回もとってもおいしかったです
レッスン後のランチは初対面の方たちともいろいろとゆっくりお話ができて
私にとってもとても貴重な楽しい時間となります
ご参加いただいたみなさまありがとうございました
次回は・・・
１月２４日（月）
『バレンタインアレンジメント』ハートをかたどったローズのアレンジメントを作ります
横浜 金沢区能見台 プリザーブドフラワーアレンジメント教室