昨日は
が思うように動かず
せっかく撮った写真がアップできずに焦りました
おかげさまで復活しました
よかったぁ
では早速
昨日は代官山のＲｅｓｔａｕｒａｎｔ ＰＡＣＨＯＮ にてＫＯＫＯＲＯ Ｓａｌｏｎ＠Ｙｏｋｏｈａｍａ 主催の
フォトレッスンに参加しました
歴史のある素敵なフレンチレストラン
まず正面を入ると大きな暖炉が
ここでお肉も焼いてくれます
こんな暖炉で調理をしているのは都内ではここだけとか
はい。 この焼いている鴨肉ちゃんといただいてきました
この暖炉。 フランスの古い修道院から持ってこられたそうです
すごい
上のほうにエンブレムのように三つついている貝をさわるとご利益がある
ということで
ちゃんとなでなでしてきましたよ
ではでは・・・
私がご指導のもと撮ったお料理の写真を少しご紹介
ブイヤベースのゼリー寄せ
メインの鴨肉のグリエ
はちみつ風味でとってもやわらかくおいしかったぁ
これが暖炉で焼いていただいたお肉です
デザート
きゃぁ
贅沢だわぁ
レッスンを受けながらこんなに豪華なお料理もいただけて・・・
素敵な時間を過ごせました
長くなってしまいましたのでつづきはまた明日
フォトレッスンの内容など書きます
最後に一番お気に入りの１枚を
どうでしょう
少しは上手に撮れるようになったかなぁ
