今日のお料理教室
は・・・
たことお野菜のマリネ
色がとってもきれいでさっぱりしてて
豚バラ肉
と卵の煮物
オイスターソースとお醤油で煮ました
ごはんが進む味です
デザートにはさくら餅
道明寺粉をレンジでチン
として
あんこをくるむだけなのでとても簡単
子供達も喜んで食べていました
各テーブル４名ですべてのメニューを手分けして作るのですが、
家ではひとりで作ることが多いのでとっても楽しいです
そして、食べ物ネタをもうひとつ・・
夕方お友達のＥちゃんが牡蠣をおすそ分けしてくれました
殻つきの牡蠣なんて自分では買わないので大感激
蒸しておいしくいただきました
プルプルだったよ
ありがとね
ごちそうさまでした
『Bien Francaise プリザーブドフラワー協会』
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次回、ディプロマ試験は２０１０年３月・８月開催予定です