ものづくりがひろがるコーヒー
ユーロポートでは、コーヒー豆の取り扱いをはじめました。
今年で40周年を迎えるユーロポート。
ずっとものづくりの世界をを支えてきました。
日々ものづくりを楽しんでいる皆様の
ほっと一息をつく30分間をちょっと特別にしてくれるコーヒー豆です。
羽賀珈琲倶楽部 さくらブルボン
さくらブルボンとは
「さくらブルボン」は豆の品種で、
「さくら」はまさに日本の代表的な花である桜が由来です。
〈爽やか〉〈フレッシュ〉と表現される香りがさくらの花のイメージにぴったりです。
年に一度だけ日本にやってくる貴重なコーヒー豆です。
羽賀珈琲倶楽部とは
完全ハンドメイドの羽賀珈琲。
豆の選定から焙煎までの全てが長野に住む羽賀さんの手で行われています。
丁寧な焙煎により、ひと粒ひと粒の豆が艶やかに光ります。
さくらブルボンを最大限味わえるよう、羽賀さんが特別に焙煎してくれました。
ものづくりをしている時ってとても集中しますよね。
はやく完成させたくて、今のうちに…！と焦って作業を続行しがちですが、
失敗したりうまくいかなかったりしてしまいます。
休憩をとることって、とても大事だと思っています。
みなさんは休憩の時、どんな飲み物を飲むことが多いでしょうか？
コーヒーを豆から挽いてハンドドリップする…という作業は
一見して面倒くさいですが、ものづくりと似ている部分があると思います。
羽賀珈琲のページには、コーヒーの淹れ方ガイドも掲載。
ご自身のお好みの淹れ方を見つけるのも、休憩の楽しみになりそうです。
コーヒーファンの方のみならず、
コーヒーグッズ棚に眠ってしまっている方や
初めてドリップするに挑戦する方にもおすすめです。
休憩のお供にぜひ、羽羽賀珈琲を。
▼私のコーヒーグッズ。偶然ユーロポートのコーポレートカラーでした。
