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• 【炊き込み御飯】テイクアウトの目玉商品となる物を作ろうと思い、試行錯誤してやっと形になっ...
• 【新年度】本日から新年度の始まりですね！そして毎月恒例ので神田明神様にお参りに行ってき...
• 【Ｔボーン】日曜日にアップした「ワタリガニのトマトクリームパスタ」とても好評を頂きました...
• 【ワタリガニ】わかってはいましたが…昨晩はかなり静～かな夜でした(^^;そして今晩も静...
• 【原価売りします】昨日営業して思いましたが、思った以上に自粛モードになってますね(^^;...
• 【パイ包み焼き】昨日の写真の続きです新作「アワビのグラタンパイ包み焼き」先日、勉強の...
• 【アワビ】とうとう外出自粛が要請されましたね。たぶん首都圏封鎖や緊急事態宣言も時間の問...
• 【春のワイン】桜が咲く頃人気があるワインはやはり「ロゼワイン」そこでオッピーでも限定で...
• 【春のパスタ③】春の食材を使った3種類目のご紹介です！「新玉ねぎのカルボナーラ」女性...
• 【春のパスタ②】「オリーヴとアンチョビのトマトソース」通称プッタネスカ(娼婦風パスタ)の...
• 【春のパスタ】新作のパスタのご紹介です！「桜えびと菜の花のペペロンチーノ」春の食材を...
• 【ラビオリ】世の中3連休ですが皆さんのご予定はいかがですか？今週末のオッピーはお席にか...
• 【カレーパンの日】昨日は急なお休みスミマセンでした(^^;本日から又、一生懸命頑張らせ...
• 【ホワイトアスパラ】フランス産のホワイトアスパラを仕入れました！普通はソテーして提供し...
• 【野菜のフリット】伊豆で仕入れてきた野菜はフリットにしてみました。自分で言うのもなんで...
• 【お知らせ】3月9～10日と連休致します。ご迷惑おかけしますがよろしくお願いいたします...
• 【ソーセージ】お店で出している自家製ソーセージ！最近、レシピを全て１から見直して新しい...
• 【自家製パン】お店で出してるパンはかなり不恰好です(笑)不恰好ですが、その分愛情はたっ...
• 【カレーライス】一昨日のSNSを見て心配をして下さったお客様が昨日はたくさんいらっしゃっ...
• 【パフェ】イヤー…思った通りに皆様自粛モードに入られてますね(^^;昨日の夜は静かにの...

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