海外の食器&カトラリーカタログをみると

本当に多種多様なアイテムが掲載されている

 

食は文化 フォーク&スプーン

 

例えば・・アスパラガス アスパラガスの先っぽ

 

リチャード・ジノリ/ベッキオホワイトシリーズ

アスパラガス用の磁器プレート

 

こちらはシルバープレート

アスパラガス用のサービングカトラリー

ドイツ製です

 

 

 

ヨーロッパには

磁器窯や銀器の小さな工房が点在してますが

御多分にもれず経営難、後継者不足

 

かつては多種多様のアイテムを注文にあわせ製造してましたが

製造アイテム数の縮小

時によっては工房閉鎖ということも涙

 

 

昔ながらの良い物は

例えお値段が高くなろうと製造し続けてほしいなぁと願ってます 祈る