ロシアより愛を込めて!?
おはこんばんちは犬友でわたしのレギュラークライアントでもあるロシア人の友人ラナが三週間の帰省から戻ってきました。そしてお土産をくれました。今日はその可愛いお土産の紹介です。さすがパルナスの発祥の地だけあってなんだかコロッとして可愛い見かけのお菓子たち。すりごまを固めてチョコでコーティングしてるものなどもあります。お口の中にしみ込むの✨パルナスを知らない人は、ユーチューブで調べてね。私とラナはいつも健康レシピの話をします。それで私たちのブームは蕎麦の実。ロシアや東ヨーロッパでは蕎麦の実をよく食べるそうです。ラナ教えてもらってからわたしも蕎麦の実ピラフなどを作るようになりました。で、今回は、ラナの土産は蕎麦の実のポン菓子もありやした。甘くないから菓子と言わないのかも。オリーブオイルとかつけて食べるそう。イクラのカナッペを出してくれたんですが、イクラはイクラって、呼ぶんです。昔、北方領土に行くドキュメントテレビみたら、ロシア人はシャケから取ったイクラ丸ごと捨ててたのを覚えてるんだけど、いつから食べてるのかな。ちなみにカチューシャはカチューシャと呼ばないんだとか。カチューシャってどっから来た名前なんでしょう?ラナの旦那さんはラトビア人でめちゃ魚食べるんです。ラナも魚さばけるし。魚食べる民族って結構いるんですね。気になる戦争のことも質問しました。ミサイルは大丈夫だったのか、ニュースは本当のことを報道してるのか、国民は戦争のこと、どーおもってるの?とか。みんな戦争は早く終わってほしいと思ってるときいてホッとしました。遠いお国のロシアの話でした😊