マメ日復活。

我が家では、週１で豆日（マメ日）なるものを設定しておりました。
マメ日とは
→いろんな乾燥豆を圧力鍋フル回転して一気に仕込む日のこと。
　豆好きの私はいちいち水煮缶を買ってては割に合わないのだ。
特によく仕込んでたのはガルバンゾ（ひよこ豆）、レッドキドニー、黒豆、小豆etc。虎豆や金時豆も好きだったなぁ。
毎週のことなので慣れてくると時間もテキトー、水や調味料も目分量でドカドカ作ってました。
ただ、青森引越し後は猛暑でそんな気も起きず、かつ妊娠してから豆類のポソポソした食感に魅力を感じなくなって、しばらくマメ日もお休みしてました。

一昨日、何かが私の頭に降り立ったらしい。
曰く、「じっくりと仕込んだ美味しい餡を所望じゃ！」
突き動かされるように即仕込み開始、きちんと二晩かけ丁寧に粒餡作り。
ぐつぐつ、ねりねり、もぐもぐ。
うぉー。やっぱりちゃんと作った餡はうまいわぁ！これまでテキトーに作ってた餡と違う！
こりゃおはぎしかないよね！ってことで、勢いに任せて真夜中に一気におはぎ30個を作る

翌朝、ずらっと並んだおはぎを見たダンナ様は、
「えーと・・・これは・・・何事か？お盆だからご先祖用か？」
（注：我が家は両家ともクリスチャンなのでお盆の習慣は無し）

そーだよね、一人で食べる量じゃないよね、と急に我にかえる私。
ご先祖様が憑いたとしか思えないほどの勢いで一心不乱に作っちゃったんだよ。
どーすんのコレ。ダンナはあんこ嫌いだし、処理するのは私一人。
こういう時だけ、実家が近くにないことを残念がる。甘党の両親なら大喜びで引き取ってくれただろうに・・・。

ま、シュークリームやケーキ食べるなら、まだおはぎ食べる方がヘルシーよね。

脂肪分ないから、乳腺もつまらせないし。うちのあんこはもち米も砂糖も控え目だし。

そんなわけで冷凍して、甘いもの食べたくなったら１個ずつ食べることにしました。

アイス食べたい誘惑にかられたときにいいですわ、コレ。