こんばんは。今日はアルバイトをしていたためにブログの書き込みが遅くなってしまいました。
飲食店の調理をしているのですが、土曜日の夜ということもありとてもたくさんのお客様が来られて、今日はいつもよりも忙しかった印象があります。
明日は日曜日ということもあり、就職活動や卒業論文に関することは極力避けて休日を過ごそうと考えています。週に一度は必ず何かしらの形で息抜きを入れているのですが、日々を全力で過ごすためにも、やはり休養は欠かせないな、と思いました。
休みの日といえば、家でゆっくり本を読みふけったり、買い物にいったりと色んなことができますが、私がここしばらくのうちに多くなった休日の過ごし方は、友達と食事に行くことです。
こうした機会を設けるのはたいてい、大学での友人というよりは中学・高校時代の友人であり、時々連絡を取り合っては夕食を共にして最近起きたことを話しあうものです。
もちろん、住む場所の近い友人同士であればどちらかの家にいくということもします。そしてこうした時にいつもそばにあるのが、お酒という存在です。
私はお酒に強い体質ということもあり、飲む種類や場所を問わずお酒を楽しむことがとても好きです。とりわけウオッカを好んで飲むのですが、それはウオッカがくせがなくスッキリとした味わいをしているからです。ゼミや友達との飲み会の時などでは、まず初めにモスコミュールというジンジャーエールとウォッカのカクテルを頼んでいますし、時折家で小さなグラスに注ぎストレートで飲むこともあります。
さて、今日はなんとなくお酒を飲みたいという気分であったので、家に帰る際に近くのコンビニによってお酒を買ってきました。購入したのはアマティスタ DOバレンシアというスペイン産の甘口スパークリングワインです。私はワインにそれほど詳しくはないのですが、このワインに関してはコンビニで安く買うことができるという手軽さに加え、何よりさわやかな飲み口とみずみずしい味、華やかな香りがとにかく気に入っているのです。
Anecoop(アネコープ) アマティスタ DOバレンシア 750ml
http://www.amazon.co.jp/dp/B0078JHILK
このワインは2010年の国際スパークリングワインコンクールであるエフェルヴェッサン・デュ・モンドで金メダルを受賞したそうです。アルコール分も5%と低く、お酒があまり強くない人でも楽しめるので、私は多くの友人や家族にすすめています。
このワインはマスカットオブアレキサンドリアという品種が100%使われています。マスカットオブアレキサンドリアは、いわゆるデザートワインに使われるようなマスカットの一種で、甘味や香りの強さが特徴的です。
写真では自宅に唯一ある口の広いグラスに注いでいるのですが、発泡性のお酒なので、炭酸が抜けてしまわぬように口の狭いフルートグラスを使用する方が、より一層ワインを楽しむことができると思います。スパークリングワインは食欲を増加させる効果があるので食前酒として飲むのも良いですが、私は甘口で口当たりが優しいので、食後に飲むことが多いです。
最近はコストパフォーマンスの良いワインを多く見かけるようになりました。チリワインやオーストラリアワインもだんだんと普及しているように感じます。日本のオリジナルの国産ワインも少しずつ見られるようになったので、これからは食卓にワインがより一層近づいてくるのだと思います。
今日はここまでです。それでは、おやすみなさい。




